Toussaint : le chrysanthème, la
"fleur des veuves" Par Louis
Morice le 01-11-2013
Le jardinier en chef à Versailles
Alain Baraton raconte comment, en France, le chrysanthème s'est retrouvé
associé au jour des morts. Interview.
Chrysanthèmes dans un cimetière le jour de la Toussaint
La fréquentation des cimetières
en France est en baisse et, logiquement, les tombes sont de moins en moins
fleuries. Pourtant, à l'instar du muguet le 1er mai, le
chrysanthème reste la star incontournable de la Toussaint. Jardinier en
chef du Grand parc de Versailles mais aussi chroniqueur sur France Inter, Alain Baraton nous raconte l'étonnante destinée de
cette plante arrivée en France au XVIIIe siècle.
Le chrysanthème a-t-il toujours
été associé à la mort ?